La Mauvaise Herbe est une ferme paysanne située à Montfalcon, au cœur des collines de la vallée de la Galaure.
Depuis 2021, Sophie y cultive en agriculture biologique des petits fruits ainsi que des fruits à pépins et à noyaux. Forte de sa formation en transformation végétale, elle crée une gamme gourmande de confitures, pâtes de fruits, sirops et sorbets, élaborés sur place avec soin pour ravir les papilles de chacun !
Les animaux de la ferme - brebis, chèvres, poules, canards, oies, lapins, cochons - participent à l'écosystème local d'une ferme familiale. Labellisée "Refuge LPO" en 2023, chaque aménagement (haies, mares, hibernaculum, nichoirs,etc.) est pensé pour enrichir la diversité du vivant qui nous est confié.
Le bouche à oreille est le seul réseau social que nous souhaitons soutenir et entretenir !
